你的廚房該是這樣設計的嗎？
發(fā)布日期：2021-02-06 瀏覽次數：47513
大多數人裝修都是第一次，往往無從下手，特別是廚房這樣一個承載著全家人飲食的地方。
不少人看著別人家的廚房效果圖贊嘆：“這個廚房真的太好看了！我家也要這樣的”。然而廚房是最是人間煙火的地方，不能只顧著顏值高，實用性是萬不能忽略的。
那么，如何在保證顏值的同時，提高廚房的實用性和使用舒適度呢？
廚房動線布局
廚房動線就是從做飯前的準備到飯菜上桌，下廚的人在整個流程移動的路線，按照洗滌區(qū)清洗→備菜區(qū)準備→烹飪區(qū)做菜→起鍋上菜，這個順序，能夠減少來回走動，節(jié)省更多烹飪時間。
① 一字型廚房動線：
一字型的廚房是長條狀的，將功能區(qū)按照使用邏輯一字排開，一條動線便貫穿整個廚房。
② II型廚房動線
這樣的廚房增加了利用率，也讓收納空間大大增加，功能區(qū)緊貼兩側墻壁，比一字型廚房更靈活。
③ L型廚房動線
這種廚房以墻角為原點，雙向展開，操作區(qū)形成圍合，適用性很強。
④U型廚房動線
這樣的廚房動線是最優(yōu)選擇，所有功能全在廚房里完成，非常節(jié)省時間。
櫥柜怎么選
①地柜高度有講究
櫥柜絕不能為了省事做成統(tǒng)一的高度，不然切菜時高度剛剛好，洗菜卻要彎著腰，時間一長，很容易腰酸，所以櫥柜在設計時，最好做成高低臺。
根據經常下廚人的身高定制地柜高度，參考標準如下：
廚房身高參考數值
②吊柜“不碰頭”
廚房安裝吊柜主要為了增加儲存空間，若操作者身高過高，很容易碰頭。將吊柜設計成傾斜式，這樣的吊柜距離臺面更近，既不會碰頭，也方便日常使用。
吊柜標準
插座數量
現(xiàn)在廚房的電器越來越多，為了避免后期插座不足的情況，插座至少要裝7-8個。
廚房插座數量
明暗區(qū)燈光設計
廚房燈光除了滿足正常的照明需求，還要保證洗菜、切菜時不被自己的影子擋住，所以廚房除了頂部光源，吊柜下方以及櫥柜內部也要增加燈帶。
廚房隱形燈設計
油煙機設計
油煙機的位置不要離公共煙道過遠，煙管也盡量不要轉彎，否則影響吸煙效果。
油煙機設計
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